Miód drahimski
Pod tą marką może być sprzedawanych pięć różnych miodów: wrzosowy, gryczany, rzepakowy, lipowy i wielokwiatowy, pochodzących z pasiek leżących na terenie czterech gmin na Pojezierzu Drawskim: Czaplinka, Wierzchowa, Barwic i Bornego Sulinowa oraz Nadleśnictwa Borne Sulinowo. Drahim to pierwotna nazwa miejscowości Stare Drawsko, a tutejsze pszczelarstwo ma kilkuwiekową tradycję. Producenci miodów drahimskich stosują jednakowy wzór etykiet i jednakowe opakowania. Swoją specyfikę miody te zawdzięczają warunkom klimatycznym i glebowym, sprzyjającym występowaniu charakterystycznych dla tego regionu roślin (lipa, gryka, rzepak czy ogromne połacie wrzosowisk oraz różnorodna roślinność leśna i łąkowa), będących cennym pożytkiem dla pszczół.
Wniosek o przyznanie ChNP został złożony przez Stowarzyszenie Producentów "Miody Drahimskie" w 2007 r. Również w 2007 r. miód drahimski otrzymał Perłę w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo, a na Listę Produktów Tradycjnych został wpisany w 2006 r.
Kontakt z SPMD
ul. Mazurska 4
78-550 Czaplinek,
tel. 94 375 43 50
Najbardziej znanym producentem miodu drahimskiego jest rodzina Fujarskich
zdjęcia
gdzie można kupić?
drukuj artykuł