W dziedzinie produktów rolno-spożywczych zostało zarejestrowanych aktualnie (wrzesień 2012) ponad 1200 artykułów, w tym ponad: 200 serów, 250 gatunków mięs świeżych i przetworzonych, 100 rodzajów oliw i innych tłuszczów, 30 piw oraz wiele owoców i warzyw hodowanych w różnych regionach.
Rej wodzą kraje śródziemnomorskie: na Hiszpanię, Francję, Grecję, Włochy i Portugalię przypada ponad 700 zarejestrowanych produktów.
Niewiele zarejestrowanych produktów mają kraje nordyckie.
Rejestracje krajów „nowej Europy” rozwijają się dość dynamicznie. Przykładowo: Czesi złożyli 39 wniosków i mają już zarejestrowane 32 produkty, Polacy 36 wniosków i 35 zarejestrowanych produktów, Słowacy 18 wniosków i 15 zarejestrowanych produktów...